『パティスリー・アン・デュ・トン・プール・ラ・メゾン』にてまったり…

2016-08-31

稲沢市の『パティスリー・アン・デュ・トン・プール・ラ・メゾン』にてまったり…(^-^)


ちょっと前は毎月何度か通っていましたが、今回かなり久しぶりに訪問。




好きなケーキを選んで、カフェオレと一緒にいただきました♪♪





「サンマルク・オ・キャフェ」

『アン』さんのオリジナルブレンドコーヒー「TROIS」を使ったコーヒークリームとショコラクリームのガトー。

バニラクリームの部分にコーヒーをきかせている『アン』さんオリジナルのサンマルクです(^-^)/





「コランクール」

ピスターシュのダコワーズとクリームの間にはパイナップルのコンフィチュール。
その上にティムットペッパー(ネパールの胡椒)風味のパイナップルコンポート。





「フルヴィエール」

マジパンのビスキュイにアーモンドのバタークリームとアプリコットのコンフィチュールをサンドしたガトー。

私の大好きな香りがする(≧∇≦)

ビターアーモンド中毒…ではないけれど(笑)、相変わらずこの香りには敏感なのです*\(^o^)/*

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