『ル・プレジール・デュ・パン』のケーキ

2016-09-04

名古屋市千種区の『ル・プレジール・デュ・パン』にパンを買いに行った際に、ちょっとケーキにも目が行ったので買ってみることに(^-^)/






パリ・ブレスト

シュー生地にプラリネクリームがたっぷり入っています。フィヤンティーヌのようなものも入っていました(^-^)

個人的にはプラリネクリームがもっと濃厚だといいなぁと思いました。




ババ・オ・ラム

ラム酒に浸したブリオッシュの上に無糖の生クリームが乗っています。

もう少しラム酒がきいてる方が好みですが、悪くはないです(^-^)
美味しくいただきました♪♪

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ババ

ヴィヴィエンヌのババ
生クリームにバニラ入ってるとより好みですが
ラム酒がスポイトに入ってて調節できるように
なってました

甘党さんへ

こんばんは!お返事がだいぶ遅れてしまい申し訳ありませんでした(ノД`)

最近ヴィヴィエンヌさんには行ってないのですが、ババのラム酒がスポイトに入っているお店って結構ありますね!フランスでもそういうお店がちらほらありましたよ(*^^*)


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