ひき肉と野菜のカレー

2011-04-28

今晩は手作りカレー

とは言ってもカレーはコジータ担当なので、
私は野菜切ってご飯炊くだけ〜


私は元々ひき肉のカレーが好き!
ひき肉からはいいダシが沢山出るしね


今日は揚げたナスとジャガイモを入れてみました。




コレはご飯が進む〜


野菜を揚げてから入れたのも良かったかも

やっぱりカレーは手作りが1番!!

…だけど東京の『ダバインディア』の南インドカレーが食べたい…
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