手長海老のトマトパスタ by『ウニコルノ』

2012-07-15

昨日は夕方前から開店した『1031食堂』にて、
食べて~♪呑んで~♪トークして~♪♪
今回もスズメのチュンチュンを聞きながら朝帰り


今回もパン君の作った美味しい料理を満喫

『1031食堂』のレポはまた近々


だから今日は夕方から活動開始


落ち着く空間でちょっとばかり計画を練りたいのもあって、
取りあえず『ウニコルノ』にてディナーすることに。


「手長海老のトマトパスタ」




“海老”と聞いたら外せない

殻付き手長海老がたっぷり
ソースも海老の香りが良かったです。



「デザート」



メロンと白ワインのジュレとヨーグルトのグラニテ。

さっぱりとしていて食後のデザートにピッタリ



食後は新館に移動して時間ギリギリまで話し合い。

やっぱりこの空間は落ち着くわ~

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アヤリータさんこんばんは♪
お料理には塩、スイーツには砂糖・・・という意見、私も同感です。ある程度使わないとせっかくのお品がボヤけた印象になっちゃいますよね。メリハリがなくなるというか。
とても共感を感じたのでコメさせて戴きました(*^^*)


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