『サラマンジェ・ドゥ・カジノ』にてディナー

2013-03-09

先週のある日の夕方にランディさんから
突然ディナーのお誘いのメールが来ました

急遽、東区の『サラマンジェ・ドゥ・カジノ』へ行くことに

なかなか自力で予約を取るのが難しいのですが、
今回はある巡り合わせでたまたまお邪魔することができました。


アラカルトでもいいかなぁ~と迷いつつも
結局私はコースでいただくことにしました

店内が薄暗いので写真がうまく撮れなかったですが、
せっかくなので一応載せておきます。


まずはお口取りから。
「赤ピーマンとグリーンオリーブ&ブラックオリーブのケークサレ」





お次は前菜です。
「赤ピーマンのムースとズワイガニのゼリー寄せ」


こちらは前菜からボリュームがありますよね!
これだけで結構お腹が満たされちゃいそうなくらい

ていうか、私はこちらにお邪魔すると
前菜は毎回コレを選んでいる気がする…(笑)


パン





メインは市場より本日のお魚料理をチョイス♪♪
「真鯛とホタテ貝柱・車海老のポワレ 香味野菜ソース」


海老好きの私はめっちゃおっきい車海老に感激
でも海老なら何でもいい…わけではないです(笑)

香ばしくソテーされた帆立と真鯛も美味しくいただきました


デザートは「自家製アイスクリーム5種類盛り」


赤モモ、ハスカップ、ミント、マンゴー、ほうじ茶
食後にさっぱりと


ローズヒップティー



最近ローズヒップティー好きなんです

小菓子




この日はランディさん、初めてお会いする方、私たち2人の
4人での急遽突然のディナーになりましたが、
今回この機会を与えていただき本当に感謝です

帰りにはいつものお決まりのカヌレをいただきました♪
ここのカヌレ、美味しくて結構好きです

ご馳走さまでした
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前菜から飛ばしますねぇ〜(笑)

何ですって?!
鯛にホタテに車エビって…
一皿にそんな豪華食材てんこ盛りなんです!?
ステキ過ぎまする。

ヨッサン様へ

ヨッサン様、こんばんは

はい、前菜から飛ばしますよぉ(笑)
ホント、私の好物ばかりがてんこ盛りで幸せの一皿です

松山にもヨッサン様オススメのフレンチやイタリアンってどこかないですか?(*^^*)


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