『ウニコルノ』の美味しいタルトたち

2013-03-17

最近も相変わらず通い続けている『ウニコルノ』。

いつも喫茶でまったりさせていただいてます





さて、大好きな『ウニコルノ』の美味しいタルトの紹介

【ドモーリ社】のチョコレートを惜しげもなく使用した
絶品タルトの数々を紹介しちゃいます


「パレルモ」




シチリア産ブラッドオレンジが濃厚なオレンジクリームと
【ドモーリ社】のチョコレートのマリアージュ
中にはセミドライアプリコットとドライオレンジが入っています。

とっても濃厚なオレンジクリームがクセになります
かなりオススメです♪♪


「モンテビアンコ」





【ドモーリ社】のチョコレートとシチリア産の香りの良い
ヘーゼルナッツペーストの中には、お酒につけた栗とマロングラッセ。
仏産のマロンクリームでコーティング♪♪


「ダニエリ・バリック」


【ドモーリ社】のダークチョコレートに色々なスパイス、
はちみつを加えたとってもリッチなチョコタルト

程よいスパイス感とチョコレート自体の味がマッチ♪♪


それと写真はありませんが、トリノ名物の“ビチェリン”という
ホットチョコレート、エスプレッソ、生クリームを3層に注いだドリンクをイメージした
その名も「ビチェリン」というタルトも美味しかったです


【ドモーリ社】のチョコレートの良さが最大限に生かされていて
どのタルトも本当にとっても美味しかったです


そしてこちらは「アナナス」←正式名は未確認。



パイナップルとピンクペッパーの組み合わせ☆



『ウニコルノ』のタルトは誰にでも自信持ってオススメできますね

タルトに絞って新商品を考えるのは本当に大変だと思いますが、
毎回新作が登場するたびに美味しさに感動させられます
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