2週間連続の『トゥルティエール』

2013-09-11

同じく2週間連続の『トゥルティエール』です

最近は『プレリュード』とセットで訪問♪♪

タルトゥ・サンチャゴ



スペイン産アーモンドと松の実を使った素朴なタルト。

『プレリュード』にあるタルト・サンチャゴも美味しいけど、
『トゥルティエール』のタルトゥ・サンチャゴも美味しかった

やはり同じ品でも各店ごとに微妙に違いはありますが、
この2店の食べ比べは甲乙付けがたいんですよね~


ムース・ココ


とっても軽いココナッツムースとシャルロット生地。

この品も『プレリュード』と同様に
2つでも軽くペロリとイケちゃう美味しさ
ここのシャルロット生地はオススメです


レモンとマンゴー


ホワイトラムをきかせたレモンとマンゴーのムース。

お酒がそうさせるのか、結構独特な香り


シャルロット・ポワール


この品は定番!
お邪魔すると大体毎回いただいてます


カシスとフランボワーズのおかし


グラニテ入りの味わいのあるシャルロット生地に
カシス、フランボワーズのハーモニー♪♪

コレは今回一番のヒット

生地にしろ2種類のムースにしろ、食感や味の
全体的なバランスが良くて美味しい!!
私のお気に入りの品の1つになりました
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