『パティスリー・アン・デュトン・プール・ラ・メゾン』 @稲沢市

2014-08-15

もうご存知の方も多いかとは思いますが、
稲沢市の『ル・タン・プール・メゾン・アン』が
『パティスリー・アン・デュトン・プール・ラ・メゾン』になって
リニューアルオープンしましたね


私はまだリニューアルしてからお邪魔してませんが、
まだテイクアウトのみだった時に買ってきてもらいました。
(現在はイートインもできます)

リニューアルオープンしてからは焼き菓子だけでなく、
生ケーキの販売も始められました。


プラリネ・ノワゼット



ヘーゼルナッツの生地とヘーゼルナッツクリーム。


サンマルク




ニコラ


いわゆるピュイ・ダムール。
ラム酒風味のカスタードクリームの中には
パッションとアプリコットのソース。


エクレール・カラメル




シュー・ア・ラ・クレーム




ケーク・レザン


ラム酒に漬け込んだ2種類のレーズン入りバターケーキ。


カシス・ノワゼット


カシスコンフィチュール入りヘーゼルナッツダックワーズのタルト。
これ、結構好きでした


私の今回の感想としては、生ケーキよりも
焼きっぱなしのお菓子の方が好きでした。


イートインもできるようになったようですし、
今度リニューアル後初のイートインをしてみたいです
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