カレー&スイーツ&カレー♪♪

2013-11-28

今日一日の流れ。

フランス旅行ぶりにまくお君と会いました。

ギリギリセーフで『ホジャ・ナスレッディン』へ

鮭のココナッツカレー



今日も魚カレーがあったので迷わずチョイス♪♪

ついに最近『ホジャ・ナスレッディン』でも
魚カレーが定番化しつつあるのかな?


その後は久しぶりにこちらへ…



ドモーリ社のエクアドル産アリバ100%のチョコタルト


とても個性的な“アリバ”の特徴を
しっかりと感じられました


そして夜は暇ster君と合流し『カルナータカー』へ



久しぶりにお邪魔しました。
私たちは1日2回カレーでもイケます♪♪

そう言えば、『RAJ』がもうすぐ閉店なのは本当に残念…
あと何回行けるかな…。

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無国籍ランチ&デザート『ほなの地球ごはん』 in岡崎

2013-11-23

ちょっと岡崎に行く用事があったついでにランチ


岡崎市井ノ口新町にある『ほなの地球ごはん』へ♪♪



パティシエの方がされているお店で、
スイーツだけでなく、店名の通り食事もいただくことができます☆

店内はカウンター席とテーブル席がある
小さな喫茶店のようなお店です。


ランチメニュー


ランチメニューは常時3種類あり、
定期的にメニュー内容は変わるようです。


とりあえず迷わず「レモンチキンタジン」と
「タイ風牛肉カレー(マッサマン)」をチョイス♪♪

まずはサラダ。


かぼちゃサラダ、人参マリネ、ピクルス。
ピクルスが結構私好みでした☆


私は「レモンチキンタジン」



自家製の塩漬けレモンをアクセントに使った、
たっぷり野菜とチキンのタジン(メニューから引用)。
ライスではなくクスクスと一緒にいただきます。

レモンの酸味が爽やかで、とっても美味しかったです
パクチーがトッピングされているのも嬉しい


相方は「タイ風牛肉カレー(マッサマン)」


レモングラスやこぶみかんの葉、カルダモン、シナモンなどの
スパイスを使ったタイのイスラム教徒が食べる牛肉カレー。

カレーは想像していたより美味しかったですが、
ごはんの量がちょっと少なすぎる…と相方が言っていました


ランチにはアフタードリンクも付きます



プラス200円で「さつまいものアイスクリーム」も♪♪


アイスクリームの上にかかっている赤いソースは、
りんごの皮で作った自家製ソース


ランチとは別の「モンブラン2013」が気になったなぁ…。
庭で収穫した栗をふんだんに使った特別なモンブラン
らしいですが、どんなんか凄く気になる…

デザートも定期的に変わるようです。


全体的に良さげなお店でしたし、
また岡崎方面へ行く際には再訪したいです


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「日置桜」で贅沢な酒蒸し♪♪

2013-11-19

ランチの後は『ベベ』&『アヴァロン』でケーキを買い、
1031君宅で夕食をいただくことになったので買い出しへ


料理のセンスがある1031君の手料理だから
毎回どんなものが出てくるのか楽しみです♪♪


まずは「天然金目鯛の酒蒸し」



1031君がこよなく愛する「日置桜」を贅沢に使用

めっちゃ美味しい
あっという間に綺麗に平らげました♪♪


「あさりの酒蒸し」


またまた「日置桜」を贅沢に使った酒蒸し☆

最後に貝の出し汁を少し残し、その美味しい貝汁で
余ってた小松菜と椎茸を煮て最後まで一滴残らず完食


「ぶり大根」


脂が結構のってるけど臭みのない天然ぶり。

1031君としてはもう少し味を染み込ませたかったようですが、
私はこれくらいでも十分美味しくいただけました


1031君の手料理をいただいていると、
身体が喜んでいるのがすごく分かります


1031君の愛する日本酒の数々…。


これは1031君のお宅にあるごく一部ですが、
大事な日本酒をあれやこれやご馳走になりました


そのうちにテーブルの上には数々の醤油が並び、
醤油のテイスティングも始まりました(笑)


ここへ来るといつも“日本酒”と“チョコレート”の話になり、
物は違いますが、お互いの言いたいことが分かるので
毎回のようにそれらについてお互いが熱弁を振るうのです(笑)


あ、ちなみに『ベベ』&『アヴァロン』のケーキは
食前に美味しくいただきました




次は1031君特製おでんを楽しみにしてま~す

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