『イノーヴェ』にてランチ

2016-10-30

名古屋市東区にあるフレンチ『イノーヴェ』のある日のランチ(^-^)/




前菜の「三河産真イワシのマリネ」






相方コジータの前菜は「豪州牛ランプのコールドビーフマリネ」






共にメイン料理は「三河一色産魚介類の軽い煮込みスープ仕立て」


濃厚な魚の出汁が出たスープに、小さめのホウボウが丸2匹、魚もう一種、渡り蟹、ムール貝などが入った具沢山のブイヤベース。

この魚スープ、とっても美味しかったぁ(≧∇≦)

魚のスープはフランスに行っても毎回必ず一度は頼む大好きなメニューです♪♪

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『エリックサウス』にてディナー♪♪

2016-10-28

KITTE名古屋にある南インド料理店『エリックサウス』にてディナー(^-^)/



この日は、チキンビリヤニをいただきました。




鶏の手羽元が2本入っています。

ミントがいい仕事をしています(*^_^*)
とっても美味しい‼︎
こちらのビリヤニ大好きです。




サイドメニューの「タンドリー風チキンティッカ」





サンバル、ワダ、ウプマ、ココナッツチャトニのセット





こちらへはオープンして以来、ちょくちょくお邪魔しています*\(^o^)/*

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鶴間公園にある『ヌンクヌスク』にて

2016-10-25

鶴舞公園内にある『nunc nusq(ヌンクヌスク)にて(^-^)/



「ニコロ」

ライム、フランボワーズ、マンゴーのムースの組合せ。


ここのケーキ、たぶんイル・プルーのお菓子を参考にしてると思います。





「メランコリック」

カシスムース、ミルクチョコレートムース、アーモンドビスキュイ、カシスジュレの組合せ。





とってもお洒落なポーランド陶器(ボレスワヴィエツ社)でいただくカプチーノ(^-^)



最近お洒落な食器に興味があって、ポーランド陶器もちょうど気になっていたところでした。

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