パリ土産♪♪

2014-02-14

Dogg暇ster君がパリ旅行から帰ってきたので、
早速美味しいお土産をたくさんいただきました

9月に私もパリへ行きましたが、自分へのお土産を
何故かほとんど買ってこなかったんですよね…

今回は暇ster君が沢山買ってきてくれたので、
じっくり味わっていただきたいと思います。

『デ・ガトー・エ・デュ・パン』のパウンドケーキ



こちらのお店では、私は生ケーキはいただきましたが、
生ケーキに関してはあまり美味しかった印象がないです。
でもこのパウンドケーキは美味しい

『デ・ガトー・エ・デュ・パン』のパン・デピス


スパイスがすごくきいています!
日本でよくあるパン・デピスよりも独特な味がします。


『ジャン・ミエ』の正面にあるカヌレ専門店のカヌレ





このカヌレ、激ウマです
食感も香りもすごく良いです
買ってすぐ食べたらもっと美味しいんだろうなぁ


『ジェラール・ミュロ』のフィナンシェ


ビターアーモンドの香りが強めのフィナンシェ。
味も香りも食感もとても良くて美味しいです

ちなみに私は9月のパリ旅行で『ジェラール・ミュロ』では
タルトをいただきましたが、色々行ったパティスリーの中で
『ジェラール・ミュロ』が一番良かったです


『シュクレ・カカオ』のフィナンシェ



う~ん…これはちょっとイマイチかな…(笑)


『アルノー・ラエール』のケーク・キャラメル



『アルノー・ラエール』のケーク・シトロン


このケーク・シトロン、美味しい


ちなみにカヌレやフィナンシェなど裸売りの焼き菓子は
ラップ&ジップロックで厳重に持ち帰ってもらいました(笑)
買ってすぐ食べたわけではないけど、
特にカヌレはとても美味しくいただきました


『アルノー・ラエール』のサブレ




『ドゥボーヴ・エ・ガレ』のチョコレート



『ベルナシオン』のボンボンショコラ




まだ開けて食べてないお菓子もありますが、
今回これだけ沢山のお菓子を買ってきてもらったので
しっかり味わっていただきたいと思います!

暇ster君、重かったのに沢山ありがとう

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『nakaniwa(ナカニワ)』にてランチ♪♪ @岐阜

2014-02-11

岐阜方面へお出掛けするとたまにお邪魔する
『nakaniwa(ナカニワ)』にてランチしてきました


この日も月替わりの定食をいただきました☆

私は「鯛めし」のBランチをチョイス♪♪



こちらはカレーも美味しいのですが、
だいたい毎回定食をいただいています☆


まずは色々なおかずの盛合せ


特に椎茸のから揚げが美味しかった


茶碗蒸し


茶碗蒸しって久しぶりに食べたけど、
コレ、とっても美味しかったです


蕪と大根のお吸い物




鯛めし


写真では分かりにくいですが、結構ボリュームあります!

お皿に酒粕と豆乳のクリームがついてましたが、
これは私はちょっと苦手でした


全部揃ったところでいただきます





ちなみに「参鶏湯」のAランチはこちら

参鶏湯


鶏肉がたっぷり野菜がゴロゴロで、
スープは身体に良さそうな優しい味でした

じゃがいものフライ(ブロッコリーディップ)



この他におかずの盛合せと八分づきご飯がつきます。


美味しいランチでおなかいっぱいになった後は、
もちろん『プレリュード』に向かいました

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『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』 @東京・代官山

2014-02-09

先月の東京プチ旅行では、パティスリー巡りはそこそこに…でしたが、
自由ヶ丘の『パリセヴェイユ』の他に、代官山の
『イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ』にも行ってきました


去年、私の中で最も大ヒットだった「サンチャゴ」。
『プレリュード』や『トゥルティエール』で食べて
なんとも言えない美味しさに衝撃を受けて以来、
お店にお邪魔するたび毎回必ずいただいています。
しかし『イル・プルー』ではまだ食べたことがなかったので、
今回初めていただいてきました


タルトゥ・サンチャゴ



見た目はもちろん同じで味も美味しいのですが、
『プレリュード』や『トゥルティエール』の方が私は好みでした。

これだけ素朴でシンプルなお菓子なので、素材そのものの
味や香りがダイレクトに感じられる分、同じ原材料でもその時の
ちょっとした個体差によって微妙に味わいの差が出るのかな?

実際、『プレリュード』でいただいていても、
その日によってアーモンド感が微妙に違ったりします。
もちろん美味しいレベルでの微妙な誤差に過ぎませんが
特に大好きな品なので余計にその差に気付きやすいです。


シブーストゥ・ポンム



こちらはとっても美味しかったです

“さすがイル・プルー!!”っていう感じの
バニラの香りが良い柔らかなシブーストクリーム


重さの中の心休まるラムレーズン


生地とムースにラム酒とラムレーズンを使った、
重厚さの中の心休まるケーキ。
とてもユニークな名前の品です☆


ポロネーズ


シロップに漬けられた美味しいブリオッシュ生地と
たっぷりのイタリアンメレンゲ、中にはカスタードクリームと
キルシュ漬けのドライフルーツが入っています。
キルシュがしっかりときいたキレのある味



やっぱり『イル・プルー』のお菓子は美味しかったです

しっかりと計算し尽くされた美味しい味わいを
素直に感じられるお菓子ばかりです♪♪

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